Bahama Mama: Coctel Típico de la Exuberante Isla Caribeña
El Archipiélago de las Bahamas, con sus múltiples islas, islotes y cayos, es un territorio que pertenece a la Mancomunidad Británica de Naciones. Es una región exótica, cálida y colorida, en la que se evidencia la mezcla de razas y culturas provenientes de los antepasados de la isla, a través de la gastronomía, música, ritmos, vestimentas, expresiones artísticas y fiestas.
Y si de celebraciones se trata, Bahamas, es famosa por una de sus célebres fiestas, Junkanoo, que se celebra entre el 26 de diciembre y el 1 de enero, y donde grupos musicales con vestimentas de colores y máscaras, rinden homenaje a sus antepasados. En esta fecha, las calles de la capital, Nassau, reciben un sinfín de visitantes propios y extranjeros, quienes disfrutan de los bailes y se deleitan con exquisitas y refrescantes bebidas alcohólicas.
Y es que, esta joya tropical, es dueña de las mejores bebidas alcohólicas típicas del caribe: el licor Nassau Royal, la cerveza nacional Kalik, el ponche de ron, así como el famoso coctel Bahama Mama.
El bahama mama, es un coctel típico, representativo del país. Debe su nombre al apodo dado a la artista Maureen Duvalier, quien en el año de 1958, propició y lideró un grupo musical formado solo por mujeres, en la fiesta de Junkanoo. Abriéndoles las puertas a las féminas para adentrarse en el mundo artístico, que para el momento, solo tenía participación masculina. A la audaz artista, desde ese momento se le considera un icono nacional, reconocida como Bahama Mama.
El extasiante coctel caribeño, es un trago dulce que se ha convertido en el preferido de los turistas y nativos, que buscan una bebida refrescante, ideal para los días soleados y las noches cálidas. Es por ello, que actualmente, se preparan en muchas regiones del Caribe.
El bahama mama, se prepara mezclando rones y jugos de frutas. Utiliza: un ron fuerte como Bacardi; Malibú, el cual es un tipo de ron que se prepara con extractos de coco; granadina, y jugos de naranja y piña. Además, se puede personalizar añadiéndole licor de café, coco y limón.
La elaboración del trago es muy sencilla, solo es necesario mezclar todos los ingredientes con hielo, en una coctelera o batidora. Se debe agitar hasta alcanzar una textura similar a la de un granizado.
En Bahamas, el trago suele servirse en conchas de coco; sin embargo, también se sirve en vasos altos, al igual que en las demás islas del Caribe. Se acostumbra a adornar con rodajas de naranja o limón, y con el típico paragua, como la guinda, en este caso, del coctel.
Decídete, y ven a disfrutar unas espectaculares vacaciones en la memorable isla de las Bahamas, con su exquisita gastronomía y refrescantes bebidas alcohólicas típicas, harán que tu estadía, sea toda una aventura de sabores, olores y texturas.
