El Coctel Blue Mountain

Blue Mountain

Este delicioso coctel es originario de Jamaica, una tierra caribeña de contrastes donde podrás encontrar playas hermosas y paradisiacas, indómita naturaleza, una cultura sorprendente, exquisita gastronomía y tragos alucinantes. El coctel Blue Mountain no escapa a esta última aseveración.

Este trago se obtiene mezclando el licor Tía María, originario de Jamaica, con ron añejo y vodka. Este sabroso coctel es común encontrarlo en bares y locales nocturnos de la isla, es muy demandado tanto por los lugareños como por los que visitan estas tierras, en busca de probar cosas nuevas y de tener unas vacaciones inolvidables.

El licor Tía María es la base fundamental de este trago y está hecho de agua ardiente de caña, vainilla, azúcar y su principal ingrediente, los granos de café Blue Mountain; tiene una graduación alcohólica de unos 30% vol. Por su delicioso sabor se puede tomar solo con hielo, sin embargo, su uso primordial es en cocteles, cafés y postres.

Mundialmente el café Blue Mountain es uno de los más caros y reconocidos, es de color claro con un sutil sabor que carece de amargura. Obtiene su particular nombre ya que es cultivado en la región de Blue Mountain de Jamaica, que es la mayor cadena montañosa de la isla, con una altura de más de 2000 metros desde la cual en un día soleado puedes ver la hermosa isla la cuba.

El coctel Blue Mountain se realiza con:

  • 45 ml de ron añejo
  • 15 ml de vodka
  • 15 ml de Tía María
  • 30 ml de zumo de naranja
  • 1 cucharadita de zumo de limón

En Jamaica lo preparan agregando primero hielo en la coctelera, luego incorporan el ron, el vodka, el licor Tía María, el zumo de naranja y el limón previamente colado para que no tenga semillas. Lo agitan enérgicamente y lo presentan en un vaso bajo con una rodaja de limón para decoración.

Así que no lo dudes más, ven a la maravillosa Jamaica y disfruta de la vida nocturna acompañado de este delicioso coctel, así como del tradicional Tía María. Si el alcohol no es lo tuyo, no hay ningún problema, deleita tu paladar con un Café Blue Mountain. No importa la opción que elijas o si elijes las tres, estas son los infaltables en lo que a bebidas Jamaiquinas se refiere. Venir y no probarlos es como no haber venido.